Festival del Cordero

El sábado 18 de enero se celebró en Alpa Corral el Festival del Cordero, la entrada fue libre y gratuita,  y se ofrecieron diversas opciones gastronomicas.

«El cordero de Alpa es particular porque es una cruza con una oveja criolla, lo que le da más textura. Tiene una sanidad de pastura, sabor adaptado a diferentes tipos de cocciones», dijo a Cadena 3 Federica Guntsche, del Centro Cultural Municipal de Alpa Corral.

Les dejamos la nota que publicó Cadena3.com el 17 de enero de 2020 en su portal informativo. Pueden acceder a la misma desde este link.